Bahan - Bahan :
- 500 gram tepung sagu
- 70-100 gram terigu (secukupnya)
- 50 gram maizena
- 3 butir kuning telur
- 350 margarine
- 250 gram gula halus
- 60 gram susu bubuk
- 60 ml santan kental (aku pake santan instan Kara)
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat :
- Masukan susu bubuk kedalam adonan margarin, aduk rata pake spatula
- adonan yg sudah tercampur rata
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga (piping bag) yg telah diisi spuit bintang/mawar (atau sesuai selera lah kalo bentuk mah :D). Semprotkan ke ke loyang yg beroles margarin tipis, lalu beri hiasan chocochips ditengah. Lakukan hingga adonan habis.
- penampakan sebelum dioven
- (+) Tips ini aku ingat banget sumbernya, dari blog mbak Diah yg katanya tips ampuh buat jaga2 --> kalo adonan uda susah di spuit pake plastik segitiga karena adonannya berat, langsung cetak adonan pake spuit yg agak besar, cetak manual dgn tangan pake jurus jempol. Caraya adonan dimasukkan ke spiut secukupnya, lalu didorong pake jempol. #kata mbak Diah ini tips paling aneh XD wkwk, menurut aku sih nggak aneh soalnya jurus jempol ini uda sering aku praktekin kalo lgi gak punya piping bag ato kalo adonannya uda susah di semprit, pas buat ini juga pake jurus jempoool diakhir wkwk #bagian ini gak ada fotonya :p karna tangan uda belepotan adonan XD wkwk
Demikianlah informasi mengenai resep Semprit Sagu Susu #trial&success - beserta tipsnya >.< yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar