Bahan - Bahan :
- bahan A
- 175 gr terigu kunci biru
- 25 gr maizena
- 180 gr santan(1 sachet kara +air)
- 120 gr minyak goreng
- 5 butir kuning telur
- bahan B
- 400 gr putih telur
- 180 gr gula pasir
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt pasta strawberry
- 1 sdt pasta durian
Cara Membuat :
- Aduk kuning telur dg whisk tambahkan santan dan minyak goreng lalu ayak terigu dan maizena aduk hingga rata berbentuk pasta
- Campur putih telur,garam,air jeruk nipis mixer hingga mengembang tambahkan gula dlm 3 tahap mixer dg kecepatan tunggi hingga kaku.lalu masukkan ke dalam adonan A dlm 3 tahap aduk balik hingga tercampur rata bagi 2 tambahkan masing2 adonan dg pasta strawberry dan pandan lalu tuang ke dalam loyan chiffon tanpa di oles apapun oven dg api sedang cenderung kecil skitar 50 menit kalau sdh matang balik tunggu hingga kue dingin baru kluarkan kue dg pisau kecil.
Demikianlah informasi mengenai resep Chiffon cake 2 rasa yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar