Resep Black Nastar

Bahan - Bahan :

• 125 gr butter
• 125 gr margarin
• 75 gr gula halus
• 2 kuning telur
• 25 gr coklat bubuk
• 325 gr terigu
• 2 sdm susu bubuk full cream
• isian:
• secukupnya selai nanas homemade

Cara Membuat :

1. Campur sambil diayak coklat bubuk, terigu dan susu bubuk, sisihkan.
2. Diwadah lain kocok butter, margarin, kuning telur dan gula halus dengan kecepatan rendah, sebentar saja asal tercampur rata,
3. Masukkan campuran terigu, coklat bubuk dan susu bubuk, aduk rata dengan menggunakkan sendok kayu, simpan dikulkas kira2 ± 15 menit.
4. Panaskan oven ±150 c, ambil adonan ±8gr pipihkan isi dgn selai nanas lalu bulatkan, saya untuk atasnya diberi hiasan bunga pakai adonan nastar klasik dengan menggunakan pluger cetakan bunga untuk fondant atau diberi topping keju parut jg cantik koq, black nastar ini gak perlu dioleh lagi pakai kuning telur ya.
5. Oven ± 150 C sktr 30 - 45. menit, setelah matang, tunggu hingga uap panas hilang, baru masukkan ke toples ya, selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai resep Black Nastar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.