Bahan - Bahan :
- 500 gr terigu
- 200 gr tepung tapioka
- 200 gr gula caster
- 250 gr margarin
- 1 sdt baking soda
- 4 butir telur
- 1 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
- -{ICING/RI}-
- 250 gr icing sugar
- 2 btr putih telur
- 1/2 sdm air jeruk nipis
- 1/2 sdm cuka masak
- sesuai selera esen pewarna
Cara Membuat :
- panggang dgn suhu150°c slama 25-30 menit,dinginkan dan hias sesuai selera
- CARA MEMBUAT ICING/RI; kocok putih telur hingga sedikit berbusa,masukkan gula,air jeruk,dan cuka kocok hingga kaku,lakukan bertahap
- bagi adonan di dua mangkok yg stu biarkn ttp putih dan adonan lain bagi beberapa bagian dan ksh pewarna dan sedikit air untuk flooding nya bila terlalu encer tmbh icing sugar u kekentalannya
- untuk penyelesaian,stlh cookies slesai dihias panaskn oven 150°panggang kmbli cookies untuk pengeringan RI 3-5 menit
Demikianlah informasi mengenai resep cookies hias icing yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar