Resep Bolu Sarang Tawon

Bahan - Bahan :

• 350 gr tepung terigu (aku pakeknya tepung segita biru mom)
• 250 gr gula pasir (pakek merk gulaku yg keluarga)
• 200 cc santan (bisa pakek santan kara, tapi aku pakek santan kelapa parut mom, lebih gurih)
• 1 sdm Ovalet kualitas bagus (yg biasa jg gpp kok mom)
• 1 sdt baking powder
• 6 butir telur ayam (pilih yg ukx gede2 y mom)
• secukupnya pasta pandan, jeruk, dan leci

Cara Membuat :

1. Setelah mengembang sisihkan sebentar, lalu campur tepung terigu dan b.powdernya jd satu. Lalu tuangkan campuran tepung dan b.powder pd adonan yg dimixer tadi sedikit demi sedikit. Aduknya pakek spatula ya mom bukan mixer. sambil lalu mengaduk tambahkan juga santan kentalnya sedikit demi sedikit.
2. Setelah adonan agak lembek, bagi jadi 3 mom. Utk adonan yg dicampur pasta pandan, uk bagian adonannya lebih banyak ya, utk leci dan jeruknya diasamain aja mom

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Sarang Tawon yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.