Bahan - Bahan :
- 5 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 125 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1 sendok makan sp/tbm
- 50 gram margarin dicairkan
- 1/4 sendok teh baking powder
Cara Membuat :
- kocok telur, gula pasir dan sp/tbm menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang pucat dan kental
- masukkan vanili bubuk, baking powder dan tepung terigu yang sebelumnya sudah diayak, sedikit demi sediki, aduk sampai adonan tercampur rata
- tuang margarine yang sudah dilelehkan, aduk lagi sampai rata
- tuang adonan kedalam loyang ukuran 22 cm yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung terigu supaya tidak lengket
- panggang dalam oven selama 30 menit dengan suhu 200°c atau sampai matang dan berwarna kecoklatan.
- keluarkan dari oven. Biarkan bolu panggang dingin dan siap disajikan dengan diberi buttercream dengan taburan parutan keju atau dengan parutan coklat blok.
Demikianlah informasi mengenai resep BOLU PANGGANG yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar