Bahan - Bahan :
- Bahan Cookies
- 200 gram Tepung Terigu
- 1 kuning telur
- 75 gram gula halus
- 100 gram mentega
- 1/2 sdt essence vanilla
- Bahan Royal Icing
- 100 gram gula halus
- 1 putih telur
- 1 sdt jeruk nipis
- Pewarna makanan (Merah mudah,kuning muda, biru)
Cara Membuat :
- Campurkan Mentega dan kuning telur aduk hingga merata, tambahankan gula halus dan essence vanila lalu di aduk hingga merata. tambahkan tepung terigu aduk hingga tercampur. bungkus adonan dengan plastik wrap dan diamkan semalaman di dalam kulkas.
- Ambil adonan lali digilas dengan rolling pin sampai ketebalan yang diinginkan ± 0.5 cm. lalu adonan dicetak sesuai yang diinginkan.
- Oven adonan yang telah dicetak sampai berwarna kuning kecoklatan
- Hias cookies yang telah dioven dengan royal icing sesuai selera. tunggu hingga royal icing mengeras (± 1 jam) lalu masukan cookies ke dalam toples
Demikianlah informasi mengenai resep Fancy Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar