Bahan - Bahan :
- 7 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 150 gr tepung terigu protein tinggi
- 1 sdm emulsifier
- 250 gr blueband cairkan
- pasta coklat
- 200 gr mentega cairkan
Cara Membuat :
- Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga mengembang
- Setelah mengembang masukkan emulsifier
- Masukkan terigu disusul mentega cair kocok hingga rata
- Tuang adonan keloyang yg telah diolesi blueband dan terigu. Sisakan 1/4 bagian adonan
- 1/4 adonan tadi diberi pasta coklat, setelah merata tuang diatas adonan putih td.
- Sy menggunakan tusuk sate untuk membuat aksen abstrak adonan coklat tadi
Demikianlah informasi mengenai resep Marmer cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar