Resep Bolu Jadul Sehat (No SP)

Bahan - Bahan :

• 4 bh putih telur
• 6 bh kuning telur
• 125 gr gula pasir
• 125 gr tepung terigu segitiga
• 100 gr margari dilelehkan
• 1 sdm susu bubuk
• Resep butter cream (untuk topping):
• 3 sdm mentega / butter
• 1 sdm gula halus
• 1 sdm Susu Kental Manis
• 1/2 sdt vanilla essense
• (kocok semua dgn mixer kecepatan tinggi sampai berwarna putih dan siap dipakai)

Cara Membuat :

1. Kocok telur + gula sampai kaku dan mengembang kira" 15-20 mnt lalu sambil diayak masukan terigu + susu ke dlm adonan telur, aduk dgn spatula hingga rata, terakir masukan margarine leleh dan vanilla, aduk rata
2. Tuang ke dlm loyang uk.20X20 yang telah dilapisi kertas baking atau diolesi margarin dan tepung. Panggang suhu 180 derajat selama 40-50 mnt. Langsung keluarkan dari oven agar tidak ciut,setelah dingin olesi butter cream dan beri parutan keju or cokelat meses

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jadul Sehat (No SP) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.