Resep Rainbow Rollcake alias Bolu Gulung Pelangi

Bahan - Bahan :

• 100 ml Putih Telur
• 100 gram Gula Pasir
• 75 ml Susu cair
• 20 gram Cake Emulsifier
• 100 gram Tepung Terigu
• 20 gram Susu bubuk
• 1 sendok teh Garam
• 50 ml Minyak Goreng
• secukupnya Pewarna makanan
• secukupnya Selai

Cara Membuat :

1. Sisihkan
2. Panaskan oven dengan suhu 180 derajad selsius atau kukusan
3. Kocok putih telur, gula dan emulsifier hingga kental dan mengembang
4. Masukkan bahan kering (terigu, susu bubuk dan garam) bergantian dengan bahan cair (susu cair dan minyak goreng)
5. Aduk hingga rata
6. Tuang satu warna di tengah loyang, di satu titik
7. Tuang warna berikutnya di titik yang sama
8. Tuang warna selanjutnya di titik yang sama juga
9. Panggang dalam oven atau kukus hingga matang
10. Angkat dan biarkan sejenak hingga hangat
11. Siap dihidangkan .... :)

Demikianlah informasi mengenai resep Rainbow Rollcake alias Bolu Gulung Pelangi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.