Bahan - Bahan :
- 300 gram Tepung Terigu
- 200 gram Tepung Sagu
- 1 sendok teh Garam
- 4 butir Telur Ayam
- 30 gram Mentega
- 150 gram cheddar cheese
Cara Membuat :
- Campur tepung terigu, tepung sagu dan garam halus dalam wadah, aduk rata. Buat cekungan ditengahnya.
- Masukkan telur, aduk rata, beri keju, aduk dan uleni sampai bergumpal, tambahkan mentega, uleni terus hingga kalis.
- Tipiskan adonan dengan bantuan mesin giling mie, secara bertahap hingga ketebalan yang diinginkan (aku sampai nomor4). potong dengan pisau mie lebar.
- Panaskan minyak jumlah banyak, goreng cheese stick hingga kuning kecoklatan dengan api sedang. Angkat, tiriskan. Kemas dalam wadah rapat.
Demikianlah informasi mengenai resep Cheddar Cheese Stick yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar