Resep Kue lapis coklat pandan

Bahan - Bahan :

• 200 gram tepung beras
• 100 gram tepung tapioka / kanji
• 250 gram gula
• 1000 ml santan
• 1 sdt garam
• 1 sdt vanili
• pasta pandan & coklat

Cara Membuat :

1. Rebus santan dan gula terlebih dahulu
2. Campur tepung beras, kanji, garam dan vanili. Lalu masukan air santan. Aduk2 sampai rata. Lalu saring supaya tidak ada gumpalan
3. Bagi adonan jd 3. Lalu masukan pasta pandan dan coklat ke masing2 adonan
4. Panaskan kukusan. Olesi cetak"an dg minyak spya tdk lengket. Tuang adonan putih dg sendok sayur. Tutup dan tunggu kurleb 3 mnt. Lalu tuang adonan coklat. Tutup dan tunggu kurleb 3 mnt. Lalu tuang adonan pandan. Lakukan terus sampai adonan habis
5. Setelah adonan habis. Kukus lg kurleb 15 mnt.
6. Setelah matang. Dinginkan trlebih dahulu. Lalu potong2 dg pisau plastik spy tdk lengket. Kl tdk ada pakai pisau biasa olesi minyak terlebih dahulu.

Demikianlah informasi mengenai resep Kue lapis coklat pandan yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.