Bahan - Bahan :
- 7 btr telur
- 400 gr gula pasir
- 600 gr tepung
- 1600 cc santan kental
- 150 cc air pandan
Cara Membuat :
- rebus santan dan air pandan sampai mendidih dan mengeluarkan minyak.
- aduk telur dan gula sampai cair dan tambahkan tepung terigu.Aduk rata.
- tambahkan santan hangat ke dalam adonan tadi.Aduk rata.
- saring adonan kue dan masukkan ke baking pan yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
- panggang sampai matang kurang lebih 1 jam.
Demikianlah informasi mengenai resep BOLU KOJO yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar