Bahan - Bahan :
- 7 butir Telur Ayam
- 130 gram Gula Pasir
- 1 sendok teh Cake Emulsifier
- 175 gram Tepung Terigu
- 25 gram Susu Bubuk
- 1/2 sendok teh Baking Powder
- 100 ml Santan Kental
- 50 gram Margarin
- 100 gram Oreo
- 6 lembar Keju Cheddar
Cara Membuat :
- margarin dilelehkan terlebih dahulu sisihkan, Oreo tanpa krim dicincang kasar terlebih dahulu dan sisihkan
- kocok telur, gula pasir, emulsifer sampai mengembang dan berjejak
- masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder (dicampur+diayak) memasukkannya sedikit demi sedikit
- setelah tepung terigu,susu bubuk dan baking powder tercampur semua dalam adonan masukkan margarin dan santan aduk lagi baru yg terakhir masukkan oreo aduk rata
- tuang 1/2 adonan dalam cetakan petak ukuran 22x22x5 cm kukus selama 25 menit, tata keju kukus lagi 5 menit kemudian tuang 1/2 adonan lagi kukus selama 15 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Oreo Cheese Cake Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar