Resep Moist Coklat Cake Kukus

Bahan - Bahan :

• Bahan A:
• 2 butir Telur Besar
• 1 Gelas Susu Cair(180ml /200ml)
• 1 Gelas Minyak(180 ml)
• 1 Gelas Gula Pasir(225 gr)
• 1 sdt Vanilla ekstrak
• Bahan B:
• 2-1/2 Gelas Tepung Terigu(180gr/200gr)
• 6 sdm Coklat Bubuk
• 1/2 sdt Baking soda
• 1 sdt Baking Powder Doble Acting
• 1 sdt garam
• Bahan C:
• 1 Gelas Air Panasss (180 ml)
• Ganache Coklat
• 2-3 sdm Butter/margarin
• 3 sdm Coklat Bubuk
• 1/2 Gelas Susu cair
• 30-50 gr Coklat batang /Dcc/silverquin/delfi/apa aja
• 1/2 sdt Vanilla ekstrak
• Secukupnya Gula
• secukupnya Garam
• 1 sdt maizena

Cara Membuat :

1. Cara Buat Cake.
2. ADUK semua bahan A.. dengan dengan wishk/ atau bowl egg .._lalu masukan Bahan B.. yang sudah diaduk dan di ayak. ADUK kembali.. setelah itu masukan bahan terakhir Bahan C., perlahan sambil di Aduk.
3. Setelah semua adonan teraduk rata,, masukan dalam loyang,, lalu kukus 30-45 menit,, api sedang. Beri serbet/ kain pada tutup kukusan.
4. Setelah matang angkat dan dinginkan lalu beri Ganache.. dinginkan siap di santap.

Demikianlah informasi mengenai resep Moist Coklat Cake Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.