Bahan - Bahan :
- 175 gram mentega (saya pakai anchor) simpan dulu d kulkas selama 20 menit
- 75 gram margarine (saya pakai blue band) simpan dulu d kulkas selama 20 menit
- 250 gram terigu kunci biru
- 150 gram maizena
- 50 gram gula halus
- 3 butir kuning telur
- 75 gram keju edam, parut
- 50 gram susu bubuk full cream
- 1/4 sdt vanili bubuk
- secukupnya selai nanas
- 2 butir kuning telur untuk polesan
Cara Membuat :
- Campur terigu dan maizena jd satu wadah
- D dalam baskom masukan mentega, margarine, gula halus, vanili kocok speed 1 sebentar aj asal tercampur rata
- Matikan mixer, masukan kuning telur satu persatu lalu aduk pakai sendok kayu lalu masukan keju parut aduk rata
- Setelah rata masukan campuran terigu dan susu bubuk sedikit2 smbl d aduk2 dgn sendok kayu hingga rata
- Setelah adonan rata ambil sedikit2 adonan lalu bulatkan, pipihkan dan beri isian lalu bulatkan lagi..tata d loyang yg telah d alasi baking paper
- Panggang d oven dgn suhu 150 derajat slm kurleb 20 menit
- Keluarkan dr oven, lalu olesi atasnya dengan kuning telur dan panggang lagi hingga kecoklatan kurleb slm 15 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Nastar keju lumerrrr :) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar