Bahan - Bahan :
- 4 butir kuning telur
- 2 butir putih telur
- 125 gr gula pasir
- 100 gr tepung terigu
- 125 gr butter/margarin, cairkan
Cara Membuat :
- Panaskan oven
- Siapkan loyang 20cm (saya pakai 2 buah loyang brownies ukuran 30x10cm) olesi dengan margarin dan taburi tepung
- Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan sedang selama 10 menit, matikan mixer
- Masukkan tepung terigu ayak dan aduk lipat dengan spatula
- Masukkan margarin cair secara bertahap, aduk balik.
- Tuangkan adonan ke loyang, panggang hingga matang.
- Angkat dinginkan, potong dengan cutter bulat, olesi per potongan dengan krim dan hias sesuai selera.
- Cara membuat krim keju : mixer 5 sdm butter cream dengan 2-3 sdm skm dan 3 sdm keju oles, beri pewarna sesuai selera, siap digunakan
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jadul+Krim Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar