Resep Sup Telur mudah - Egg Drop Soup

Bahan - Bahan :

• 1-2 butir telur
• 250 ml air
• 1 sdm kaldu ayam bubuk
• 1 sdm maizena
• sedikit daun bawang
• garam
• gula
• lada
• saus tomat (opsional)

Cara Membuat :

1. Masukkan kaldu bubuk ke dalam larutan air dan masak hingga mendidih. Kalau aku pake Jay"s Chicken Stock Powder buat kaldu bubuk soalnya no msg added haha
2. Sementara kaldu dimasak, kocok telur seperti akan membuat telur dadar
3. Setelah kaldu mendidih, kecilkan api lalu tuang telur yang telah dikocok tersebut ke dalam kaldu perlahan-lahan sambil kaldu diaduk.
4. Masih dengan api kecil, tambahkan garam, lada, dan sedikit gula
5. Larutkan maizena dengan air matang dan masukkan perlahan ke dalam masakan sambil diaduk
6. Untuk rasa yang lebih nikmat, biasanya aku tambahkan saus tomat dan daun bawang

Demikianlah informasi mengenai resep Sup Telur mudah - Egg Drop Soup yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.