Resep Martabak Mini (Martabak Bolu / Terang Bulan)

Bahan - Bahan :

• 250 gram Tepung Segitiga Biru
• 80 gram Gula Pasir
• 1/2 sendok teh Baking Powder
• 1/4 sendok teh Garam
• 300 ml Susu Cair
• 3 butir Telur
• 1/2 sendok teh Ragi / Fermipan
• 50 gram Mentega cair

Cara Membuat :

1. Campur jadi satu terigu, 50 gram gula, 1/4 sdt baking powder, dan garam.
2. Panaskan cetakan, ambil 1 sendok sayur, lalu tuang ke cetakan, biarkan sampai adonan mengembang dan berlubang, taburi dengan gula kemudian tutup hingga matang. Sajikan dengan topping yang ada ^^

Demikianlah informasi mengenai resep Martabak Mini (Martabak Bolu / Terang Bulan) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.