Resep Bolu klasik coklat keju 2 telur

Bahan - Bahan :

• 2 butir telur ayam utuh
• 5 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung maizena
• 6 sdm gula pasir atw sesuai selera
• 2 sdm SKM
• 1/2 bks santan instan (kara)
• 4 sdm margarin cairkan
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt baking soda
• 1/2 sdt vanili
• 1/2 sdt garam halus
• 1/2 sdt pengemulsi

Cara Membuat :

1. Spt biasa kocok telur, gula, baking powder, baking soda, vanili, garam dan pengemulsi sampai kental berjejak
2. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak aduk pelan, lalu masukan margarin cair, SKM dan santan aduk balik
3. Siapkan loyang brownies olesi dengan margarin dan tepung panaskan oven -+180 derajat lalu panggang 15 menit atau sampai matang
4. Tes kematangan dgn tusuk gigi atw garpu, keluarkan dr oven tunggu hingga agak dingin lalu olesi permukaan atas bolu dengan butter cream atw bsa jg dgn margarin lalu taburi setengah"y dgn coklat meises dan setengah"y lg dgn keju, potong2 sesuai selera.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu klasik coklat keju 2 telur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.