Resep BOlU MARMER PUTEL recook resep mb genika yulia 😊😊

Bahan - Bahan :

• 350 ml/cc putih telur
• 150 gr gula halus
• 175 gr tepung terigu (ayak)
• 200 gr mentega (aq pke blueband cake n cookies)
• 1 sdt TBM/ SP
• 1 sdm cokelat bubuk

Cara Membuat :

1. Panaskan teflon.. lelehkn mentega, jgn sampe mendidih y. Cukup meleleh aj. Matikan api. Biarkan mencair dan uap panasnya hilang/ hingga suhu ruang. kl sy disisihkn k mangkuk biar cepat reda pnasny.
2. Ambil 1 sdm coklat bubuk.. kemudian encerkan dg air hangat atau air masak gpp. Jgn terlalu cair ya. Cukup mengental dan rata saja. Sisihkn
3. Mixer putih telur bbrpa saat... tunggu hingga berbusa, kemudian tambahkan gula bubuk, sambil terus di mixer tambahkn tbm/sp. Mixer dg kecepatan tinggi hingga jdi adonn yg kental, putih n berjejak ya. (Untuk lama mixer ny menyesuaikn ya.. kdg tiap mixer beda2..)
4. Next turun kn kecepatan mixer pelan aja.. masukkn tepung terigu perlahan... sambil terus di mixer (jgn terllu kncNg ntr adonn ny turun 😊) Setelh rata.. matikn mixer. Pake spatula sambil di aduk masukkan mentega cair yg sudah mencapai suhu ruang td perlahan. Sampe semua habis aduk perlahan.tp jgn terllu lm mengaduk yaa... ntr bantet.
5. Bagi 2 adonan putih. 1 bagian di tambahkan coklat yg sudah di cairkan tadi. Aduk merata. Tuang ke loyang yg sudah d olesi mentega+tepung sedikit biar gk lengket. Kl pny loyang anti lengkt lbh bgus. Boleh jg d alas kertas roti. Tuang dg cara selang seling tiap adonan. Boleh bikin motif yaa kl yg ud jagooo (sy msh amatir..😁😁)
6. Kemudian panggang dlm oven sekitar 30 menit. Baikny Panaskn oven dahulu ya. Baikny sekitar 10 menit smpe suhu 180. Tergantung oven msing2. Tes tusuk kematangan. Kl ujung lidi ny kering brrti ud matang. Keluarkan dri oven 😊😊😊. Yeeeehaaaa.. harummm.. lembut.. dan gk ada amis2 ny putel. Boleh bngt nihh di cobaa y bunsayyy 😊😊

Demikianlah informasi mengenai resep BOlU MARMER PUTEL recook resep mb genika yulia 😊😊 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.