Bahan - Bahan :
- 50 gr tepung terigu
- 60 gr gula
- 2 butir telur suhu ruang
- 1/2 sdt baking powder
- 10 gr susu bubuk
- 1/2 sdt vanilla
- 35 gr mentega / butter dilelehkan
- 250 gr ceres/keju parut untuk topping
Cara Membuat :
- Panaskan oven 180°c
- -Olesi loyang dengan mentega dan ditaburi tepung sedikit. Sisihkan
- -kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai kaku pucat (kurleb 10menit) pake mixer
- -masukan tepung, vanilla, susu bubuk, dan baking powder yg sudah diaayak sebelumnya.
- -aduk menggunakan spatula sampai rata
- -masukan mentega atau butter yg sudah dilelehkan dan aduk lagi sampai rata
- -tuang adonan ke dalam loyang
- -masukan ke dalam oven dengan suhu 180°c selama 20menit atau sampai matang (waktu bisa berbeda , sesuaikan oven masing masing)
- -tes kematangan dengan menggunakan tusukan.
- -setelah matang langsung angkat dari oven agar tidak menciut.
- -stelah dingin bisa di olesi butter/krim coklat
- -hias sesuai selera, bisa dengan ceres, keju dll
- -siap dihidangkann..... 😍😍😍😍 Selamt mencoba 😚😚
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jadul lembut! yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar