Bahan - Bahan :
- 125 gr Kacang (sangrai dan kuliti)
- 200 gr Tepung kunci biru
- 75 gr Gula Halus
- 100 gr Minyak
- 1/2 sdt Garam
- olesan :
- 1 butir Kuning Telur
Cara Membuat :
- Haluskan kacang yang telah di sangrai dan di kuliti .
- Ayak tepung dan gula kemudian campor dengan bubuk kacang dan garam , aduk hingga rata .
- Masukan minyak sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata . Aduk dan ulen sampai adonan bisa di pulung .
- Tutup dengan plastik wrap dan simpan dalam lemari es kurang lebih satu jam .
- Setelah satu jam , gilas adonan dan cetak sesuai selera aja .
- Oles dengan kuning telur san oven dengan suhu 130"c selama 20 menit . Sesuaikan oven masing2 yaa ...
- Setelah matang angkat dan letakan di rak pendingin atau di atas kertas roti .
- Setelah dingin masukan dalam toples kedap udara . Dan kue siap di hidangkan .
- Lumayan buat temen minum kopi nanti sore bareng si kecil dan suami ...
- Rasa nya enak banget walau resep nya jadul dan bahan nya sederhana . Si kecil aja udah nyomotin terus tadi baru keluar dari oven dan masih anget2 gitu hihihihi ...
- Olesan kuning telur nya ga rata ... karena si kecil nangis2 minta ikut ngoles juga .. ya udah lah dari pada teriak2 ... aku ajak dia bantuin oles2 ...
- Baru setaun setengah udah soksokan bantu bikin kue .. hadeuuh bikin gemess aja... langsung sambil dia oles2 sambil aku ciumiiinnn ..
Demikianlah informasi mengenai resep Kue Kacang no telur no margarin yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar