Bahan - Bahan :
- 350 gram gula halus
- 30 kuning telur
- 200 gram margarin
- 300 gram mentega
- 1/4 kaleng susu kental
- 1/2 sendok teh vanili
- 1 sdm spekkoek atau bumbu untuk membuat kue lapis legit
- 50 g terigu
Cara Membuat :
- Langkah yang pertama yaitu siapkan tepung terigu dan spekkoek. Kedua bahan ini dicampurkan lalu diaduk rata dan sisihkan. Setelah itu, siapkan loyang dengan ukuran sedang, 22 x 22 cm, yang sudah dilapisi dengan kertas minyak dan juga sudah diolesi dengan mentega serta tepung. Sisihkan loyang ini agar tidak kotor.
- Langkah selanjutnya dalam membuat resep lapis legit, setelah menyiapkan tepung dan loyang, siapkan mixer lalu kocok mentega dan margarin menjadi satu hingga tercampur rata lalu tambahkan susu dan aduk kembali. Setelah margarin, mentega, dan susu tercampur merata sisihkan.
- Lalu masukkan adonan sebanyak 4 sendok makan dan ratakan pada loyang dan panggang selama 5 menit lalu oleskan adonan berikutnya dan panggang lagi. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
- Setelah adonan habis, kemudian panggang adonan selama 10 menit setelah matang lalu angkat kemudian t dinginkan.
Demikianlah informasi mengenai resep Lapis legit original yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar