Resep Bolu pandan teflon simpel

Bahan - Bahan :

• 2 gelas Terigu segitiga biru
• 5 sdm gula
• 3 butir mentega ≈ (lelehkan dan dinginkan),
• 3 butir telur
• 1/2 sdt vanili
• 1/2 sdt baking powder atau baking soda,
• secukupnya skm coklat utk hiasan atas

Cara Membuat :

1. Kocok telur dan gula hingga kental mengembang. Masukkan terigu sedikit demi sedikit, baking powder/baking soda, aduk rata.
2. Kemudian tuang mentega leleh, aduk rata lagi. Lalu beri pasta pandan, aduk rata.
3. Panaskan teflon anti lengket yg sdh diolesi mentega dgn api kecil. Masukkan adonan, tuang perlahan sedikit sedikit skm coklat bentuk suka hati. Tutup wajan dan kecilkan lg api supaya bawahnya tidak cepat gosong. Panggang sekitar 30 menit atau hingga bolu matang merata (masak di teflon memang agak lama matangnya, karena api harus kecil, jd nunggu yg atas matang merata)

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pandan teflon simpel yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.