Bahan - Bahan :
- 1000 grm margarin
- 13 butir telur aym (ambil kuningnya saja)
- 800 grm gula halus
- 2 kg tepung terigu (tidak pkai smua)
- 200 grm susu bubuk
- 2 sdt vanili
- 100 grm maizena
- 2 ons bawang merah(kupas poetong2 trus goreng sampai warna kecokltan.. sisikan)
- 2 bgks biscuit regal (saya paka;i biskuit konghuan yg bulat smcm regal yg harg 12rb/bgks)
Cara Membuat :
- Pertama: campurkan kuning telur, margarin, gula halus, maizena, vanili, susu bubuk sampai tercampur rata (tanpa di mixer dan hanya mengaduk dengan tangan)
- Kedua: setelah adona tercampur rata, tambakan bawang yg sda di goreng td dan campurkan sampai rata
- Ketiga: cmprkn tepung sedikit demi sedikit sampai adona tdk lengket di tangan (adona sya bagi 2 krna lama lebih lama adona menjadi keras)
- Keempat: panaskan oven, dan bentk adonan sesuai slra, bsa jg sprti yg ad di gmbr saya hehe... dan buat buat bentuk sampai piring kue penuh.. dan panggang (mom hrus rajin liatin kue ya spy matang merata dan tidak gosong, dan hrus piring oven di bolak balik ya saat di panggang.
- Kelima: smtra kue yg di panggang belum matang, biskuit td di haluskn degn mnggnkn gelas sampai mnjadi sprt tepung. Sisikan
- Keenam: kue yg sda matang, angkat dsaat pns2 klr dr oven lgsg taru di bubuk biskuit yg sda di haluskan tadi samaai strusnya sampai kue hbs di aanggan....
- Ketujuh: hasilnya sperti ini, smg mom ska dgn resep kue kering bawang tnpa mixer dr saia.. trima kasih
Demikianlah informasi mengenai resep Kue kering Bawang bungkus biskuit non mixer yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar