Resep Bolu Pandan Keju

Bahan - Bahan :

• 4 btr telur
• 10 sdm tepung terigu
• 5 sdm SKM
• 1 sdt ovalet
• 1/4 sdt cream of tar
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt backing powder
• 6 sdm gula pasir
• 1/4 sdt vanili
• 1/2 bgks santan instan
• 2 sdm mentega
• parutan keju
• essens pandan

Cara Membuat :

1. Mixer dgn kec tinggi telur, ovalet, gula pasir dan garam sampai putih kaku mengembang. Masukkan backing powder, cream of tar, susu SKM, vanili dan essens pandan. Setelah itu masukkan tepung terigu dan santan, terakhir masukan mentega yg sudah dicairkan. Aduk dgn mixer kecepatan rendah sampai rata.
2. Setelah itu masukan parutan keju aduk dengan spatula. Siapkan loyang olesi mentega dan tepung, masukkan adonan taburi parutan keju diatasnya dan oven selama 20-30 menit dg suhu 170° C

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pandan Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.