Resep Kue sagu keju

Bahan - Bahan :

• 400 gr tepung sagu (sangrai sampai teksturnya ringan)
• 2 butir kuning telur
• 60 ml santan kara (yg kecil)
• 200 gr margarin
• 150 gr keju cheddar parut
• 150 gr gula halus
• 2-3 lbr daun pandan

Cara Membuat :

1. Sangrai tepung sagu bersama dengan daun pandan sampai tekstur tepung menjadi ringan. Kuranglebih 10-15menit. Ayak dan dinginkan
2. Mixer margarin dan gula halus sampai merata saja. Masukkan kuning telur 1 demi 1 lalu santan. Mixer sampai tercampur saja.
3. Masukkan tepung sagu yg sudah dingin. Aduk2 dengan spatula. Terakhir masukkan keju parut dan aduk dengan spatula smpai merata
4. Masukkan adonan ke dalam spluit dan cetak sesuai selera. Tmbahkan topping chocochips. Kalau saya bentuk sendiri dgn tangan krna kurang telaten pake spluit 😅. Panggang 180drjt C selama 25menit.

Demikianlah informasi mengenai resep Kue sagu keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.