Bahan - Bahan :
- 2 gelas tepung
- 2 gelas gula pasir
- 1 sachet blueband (200 gr)
- 8 butir telur ayam
- 1 kg tape singkong yg kuning dan lunak
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 sdt baking powder
Cara Membuat :
- Haluskan tape dengan garpu, buang seratnya
- Cairkan mentega, agak dingin campur ketape sampai merata dg menggunakan garpu
- Kocok gula n telur sampai putih mengembang, campurkan vanili dan baking soda
- Masukan terigu ke adonan 3, sedikit2 sambil diaduk dengan putaran rendah, kemudian masukan tapenya, aduk rata, beri susu bubuk 5 sdm, aduk rata
- Siapkan loyang yg sudah dioles mentega cair, bakar dengan oven listrik dg api bawah selama 40 menit
- Siap disantap dg minum teh tanpa gula
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu tape yummi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar