Resep Kue Kering Wijen

Bahan - Bahan :

• 750 grm tepung terigu
• 500 grm mentega
• 1 butir telur (ambil kuningnya saja)
• 175 grm gula halus
• 250 grm wijen (utk taburan)
• 1 bungkus selai strawberry

Cara Membuat :

1. Campur mentega,gula halus dan telur kemudian mixer hingga rata.
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedijit sambil diaduk rata hingga bisa dibentuk.
3. Bulatkan adonan kecil-kecil kemudian gulirkan ke wijen.
4. Taruh adonan yang sudah diberi wijen di loyang yang sudah diolesi mentega.
5. Tekan bagian tengah bulatan adonan dengan ujung kelingking kemudian taruh selai strawberry ditengahnya.
6. Panggang didalam ocen hingga matang (sekitar 60 menit).

Demikianlah informasi mengenai resep Kue Kering Wijen yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.