Resep Caramel Cake ~ Sarang Semut 🍉

Bahan - Bahan :

• 400 gr gula pasir
• 400 ml air panas
• 5 butir telur
• 120 gr tepung terigu
• 1 sdm soda kue
• 150 ml susu kental manis
• 150 gr butter (cairkan)

Cara Membuat :

1. Panaskan gula pasir di wajan dengan api kecil hingga mencair dan berwarna kecoklatan
2. Lalu masukan air panas, aduk rata
3. Biarkan hingga mendidih dan gula benar" larut
4. Angkat, dinginkan, dan takar 400 ml
5. Panaskan oven ± 200"c
6. Oleskan loyang dengan mentega dan taburi dengan terigu
7. Kocok telur dengan whisk hingga berbusa dan rata
8. Masukan terigu dan caramel ke dalam telur tadi bergantian sedikit demi sedikit
9. Aduk rata
10. Tambahkan susu kental manis, aduk
11. Tambahkan butter cair, aduk
12. Tuang ke loyang
13. Panggang dengan oven selama ± 45 menit pada suhu ± 200"c (saya pakai oven listrik)
14. Keluarkan dari loyang
15. Potong" dann selamat menikmati

Demikianlah informasi mengenai resep Caramel Cake ~ Sarang Semut 🍉 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.