Bahan - Bahan :
- 125 gr Buter (aku pake Orchid)
- 125 gr Margarin (aku pake Blueband)
- 2 btr kuning telor
- 1 btr Putih Telor
- 100 gr Gula bubuk
- 40 gr Susu Bubuk
- 475 gr Tepung kunci/segitiga
- Bole tambah 1/2 sdt essens vanila/susu
- cengkeh
Cara Membuat :
- Kocok butter+margarin+gula+telur secara bersamaan sampe mengembang pucat.
- Masukkan campuran tepung kunci+susu yang sudah diayak lalu aduk pake spatula sampe rata,adonan redi digunakan :)
- Ambil sejumput adonan,pipihkan isi dengan selai nanas,tata di loyang yang uda dilapisi kertas roti(aku pake loyang anti lengket)
- Tusuk tiap buletan dengan cengkeh, lalu panggang selama 15 menit di suhu 160 derajat
- Keluarkan,poles dengan kuning telur yah..
- Panggang lagi sampe matang kurleb 15 menitan lagi dengan suhu 150drjt..(suhu oven beda2 sesuaikan sendiri yaa)
- Gemporrnya saiya punya encokk+tengkukk soale glundungi skitar 350 bijian butir nastarr hahaha.. sendirian lagii..ndakpapa.. demiiii :D
- Hmm.. aroma nastar beli en bikin sendiri koq mesti beda ya,aroma mentega,margarin susu lebi kuat,lebi freshh.. drpd yang uda masuk toples berbulan2.. ;)
- Nyammi
Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny.Liem yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar