Bahan - Bahan :
- 32 btr kuning telur
- 150 gr margarine
- 250 gr gula halus
- 350 gr mentega wisjman
- 1 sachet susu kental manis
- 50 gr tepung terigu
- 27 gr susu bubuk
- secukupnya Vanili pasta
- 200 gr manisan prunes, dibelah tp jgn putus, supaya prunesnya jadi lebar
Cara Membuat :
- Kocok kuning telur dan gula halus dg mixer kecepatan tinggi sampai mengembang. Kecilkan mixer, masukkan tepung terigu yg sdh diayak dg susu bubuk. Siaihkan.
- Mentega, margarine dan susu kental manis dikocok sampai lembut.
- Masukkan kocokan mentega ke dalam adonan telur dalam 3 tahap. Aduk perlahan sampai tercampur. Masukkan juga vanili pasta, aduk rata.
- Siapkan loyang 20x20x7, oles margarin dan dialas kertas roti.
- Tuang 2 sdk sayur adonan kedlm loyang, ratakan. Oven dg api bawah suhu 180C kira2 15 menit. Lalu pindah dg api atas sampai warna permukaan agak sedikit kecoklatan. Kira2 5 menit.
- Setelah seluruh lapisan selesai, oven kembali dg api bawah selama kira2 15-20 menit.
- Setelah kue matang, segera keluarkan dari loyang dan kue lapis legit prune siap dihidangkan.
Demikianlah informasi mengenai resep Lapis legit prunes yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar