Bahan - Bahan :
- 8 butir Kuning Telur
- 2 butir Telur utuh
- 75 gr Tepung Terigu
- 75 gr Gula (sy pakai gula bubuk)
- 75 gr Mentega (lelehkan)
- 1 sdt Maizena
- 1/2 sdt Susu Bubuk
- 1 sachet Nutrisari (rs jeruk)
- 1/2 sdt SP
Cara Membuat :
- Siapkan bahan2.. Masukkan total 10kuning telur dan 2 putih telur,sp dan gula bubuk. Lalu diwadah lain campurkan Terigu,maizena,susu bubuk dan nutrisari.
- Kocok telur,sp dan gula bubuk dengan mixer kecepatan full sampai putih mengembang. ini akan memakan waktu yg lumayan lama ya,karna telur yg qt pk banyak. sekitar 20-25mnt,sedikit saran kl lagi ngocok telur dan gula jng sampai berhenti ya. agar hasil bagus,dibutuhkan kesabaran.. pegel sedikit gpp lah,hihihi..
- Kl sudah putih mengembang campurkan terigu dan bahan campurannya sedikit demi sedikit,aduk rata menggunakan spatula saja. Setelah itu baru campurkan mentega yg sudah dilelehkan. Aduk rata
- Panaskan oven. Lalu tuang adonan ke dalam loyang atau cetakan ya,setekah itu masukkan oven kurang lebih 20mnt. Saat memanggang aromanya haruuumm sekali. Tes kematangan tusuk dengan tuauk gigi ya,jng sampai msh ada adonan menempel kl sdh matang. Matikan kompor,keluarkan,lalu sajikan.. Yummyyy ini enak sekali,nutrisari jeruknya terasaaaa.... sukaaaa
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Nutrisari resep keluarga... (stgh resep) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar