Resep Cookies Manis

Bahan - Bahan :

• 150 gram blueband
• 50 gram gula halus
• 3 sdm tepung maizena
• 2 butir kuning telur
• 250 gram tepung segitiga biru
• 1/2 sdt vanili
• Bahan icing sugar :
• 2 butir putih telur
• 200 gram gula halus
• 1/2 sdt air lemon
• Secukupnya pewarna makanan

Cara Membuat :

1. Kocok gula halus dan mentega menggunakan mixer dengan kecepatan sedang sampai merata setelah itu masukan kuning telur dan vanili kemudian aduk hingga rata
2. Matikan mixer, masukan tepung dan mizena aduk menggunakan spatula hingga rata sampai siap untuk dicetak
3. Setelah adonan siap untuk dicetak, kita giling dengan ketebalan yang merata kira kira 1/2 cm, lalu cetak sesuai selera
4. Panggang dengan suhu 120 derajat dengan waktu 30 menit
5. Bagi adonan icing sugar sesuai dengan selera warna, masukan kedalam plastik, lalu kita hias cookisnya
6. Setelah cookies kita hias, masukan kembali ke oven hingga mengering kemudian cookie siap disantap

Demikianlah informasi mengenai resep Cookies Manis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.