Bahan - Bahan :
- 2 butir telur ukuran besar
- 1 btr kuning telur
- 1/2 sdt sp
- 150 g gula pasir
- sejumput vanili bubuk
- 150 g tepung terigu
- 2 sdm susu bubuk
- 180 ml minyak goreng/mentega cair
- 150 g peuyeum Bandung, hancurkan
Cara Membuat :
- Kocok dengan speed tinggi gula, telur, sp, dan vanili bubuk sampai mengembang. Setelah kaku dan mengembang kecilkan mixer masukkan peuyeum Bandung, kocok sampai rata.
- Masukkan perlahan campuran tepung dan susu sambil diaduk, setelah rata masukkan minyak goreng. Setelah rata matikan mixer.
- Masukkan ke loyang baking pan yang sebelumnya sudah diolesi mentega dan terigu. Panggang dengan api sedang selama 60 menit/ sampai matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Peuyeum Bandung yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar