Bahan - Bahan :
- 250 gr blueband
- 200 gr gula pasir
- 225 tepung terigu
- 30 gr (1 sdm) maizena)
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanili
- 5 butir telur
- 100 gr susu kental manis
- 1 sdt pasta pandan (secukupnya)
Cara Membuat :
- Kocok blueband dan gula dengan speed tinggi sampai menyatu/ berjejak
- Turunkan kecepatan ke speed rendah. Masukkan telur dan tepung secara bergantian
- Masukkan maizena, vanili dan baking powder. Mixer sampai smua adonan menyatu
- Kemudian masukkan susu kental manis, aduk hingga rata
- Tambahkan pasta pandan. Aduk rata dgn spatula
- Tuang ke dlm loyang bulat (bolong di tengah), yg sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. (Saya menggunakan 2 loyang panjang ukuran 18.5 x 8.5 x 6). Beri topping meses / sesuai selera
- Panggang dgn api suhu 180 derajat selama krg lbh 45 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pandan topping meses yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar