Bahan - Bahan :
- 5 sdm tepung terigu
- 1 1/2 sdm tepung maizena
- 75 gr mentega
- 2 sdm susu kental manis
- 1/4 batang keju cheddar
- secukupnya meisis (optional)
- 1 butir kuning telur (untuk olesan)
Cara Membuat :
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, mentega, parutan keju, dan susu kental manis. Uleni adonan.
- Pipihkan adonan tipis saja karena akan dipanggang di teflon (bukan di oven). Bentuk dan ukuran sesuai selera. Oleskan kuning telur, taburi parutan keju dan meisis (sesuai selera).
- Lapisi teflon dengan alumunium foil. Panaskan teflon dengan api kecil. Jangan lupa ditutup. Jika sudah panas, letakan kastengel di atas alumunium foil dan panggang selama 45 menit dengan api yang sangaaaat kecil. Lama memanggang tergantung tebal tipisnya adonan. Jadi sesekali diintip saja hehe.
- Jika sudah kering/matang, matikan api dan angkat kastengel. Kastengel siap disantap.
Demikianlah informasi mengenai resep No Bake Eggless Kastengel yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar