Resep butter cake (zebra)

Bahan - Bahan :

• 200 gr terigu
• 150 gr gula pasir
• 6 butir telur putih
• 200 gr butter/margarin (sy pke blueband cake&cookie)
• 1 sdt sp/tbm
• 1 sdt vanili
• 1 sdm bubuk coklat

Cara Membuat :

1. Lelehkan butter/margarin biarkan dingin.
2. Campurkan gula,telur putih,vanili,sp/tbm. Mixer dgn kecepatan tinggi -+9menit sampai mengembang putih pekat
3. Masukan terigu dikit demi dikit dan butter/margarin cair, kocok dgn kecepan rendah sampai tercampur rata
4. Ambil jd 2 bagian adonan tambahkan sebagian adonan dgn bubuk coklat aduh sampai rata
5. Siapkan loyang bulat/tulban oles dgn mentega (sy pke loyang segi 4 😥)masukan adonan putih lalu tiban dgn adonan coklat dgn cara memutar ulangi trs sampai adonan abis . (sy pke cara ini, masukan adonan putih dan tambahkan adonan coklat kemudian tutup lg dgn adonan putih dgn menggunakan 2 garpu buat tanda zig zag supaya berbentuk zebra cross, tp sy gagal ga bs terbentuk 😂)

Demikianlah informasi mengenai resep butter cake (zebra) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.