Bahan - Bahan :
- 500 gram tepung terigu
- 100 gram gula halus
- 2 sdm maizena
- 2 sdm susu bubuk
- secukupnya baking powder
- 165 gram margarin
- 165 gram butter
- 2 butir kuning telur
- olesan :
- 1 kuning telur dan keju parut
- bahan selai :
- 2 buah nanas sedang
- sesuai selera gula
- secukupnya kayu manis
Cara Membuat :
- Masak selai nanas terlebih dahulu caranya parut nanas atau blender lalu masak dgn api sedang diberi gula sesuai keinginan dan kayu manis.. Masak sampai warna kecoklatan..
- Campur jadi satu tepung terigu, gula halus, susu bubuk, baking powder dan maizena ( diayak ya supaya tidak menggumpal nanti) sisihkan
- Dalam wadah yang berbeda campur margarine, butter dan 2 kuning telur aduk rata sebentar
- Campur kan adonan tepung yg sudah diayak td ke adonan margarine yg tentunya sudah diaduk rata td.. Terus ulenin sampai rata
- Jika sudah rata bentuk adonan sesuai keinginan dan beri selai nanas.. Lakukan sampai adonan habis beri olesan kuning telur diatas dan taburin keju
- Oven 160 derajat ya.. 20 menit cukup.. Tp harus dijaga agar tidak terlalu coklat seperti saya..
Demikianlah informasi mengenai resep nastar homemade yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar