Resep Bolu pisang kukus ekonomis

Bahan - Bahan :

• 1 buah pisang raja ukuran besar (mau pake pisang apa aja boleh)
• 3 Sdm munjung tepung terigu
• 2 butir telur
• 3 sdm gula pasir
• 1/4 sdt Baking soda
• 2 Sdm margarin

Cara Membuat :

1. Panaskan kukusan. Jangan lupa beri lap bersih pada tutup kukusan agar air tidak menetes ke adonan saat dikukus.
2. Siapkan loyang kecil yang sudah diolesi margarin dan ditaburi sedikit terigu agar tidak lengket.
3. Cairkan margarin sisihkan.lumatkan pisang dalam wadah dengan garpu hingga halus.
4. Kocok telur dan gula hingga berbuih (g sampe mengembang dan aku ngocoknya pake manual)
5. Masukkan tepung terigu aduk perlahan dengan spatula kemudian masukkan lumatan pisang,margarin cair dan baking soda.
6. Kukus adonan dengan api kecil agar matang merata selama 15 menit.angkat dinginkan.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pisang kukus ekonomis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.