Resep Nastar

Bahan - Bahan :

• 250 gram Margarin
• 250 gram Mentega
• 100 gram Gula Halus
• 4 butir Kuning Telur
• 700 gram Tepung Terigu
• 4 sendok makan Susu Bubuk
• 3 butir Kuning telur untuk polesan
• Selai Nanas:
• 4 bh Nanas Palembang, haluskan (bisa diblender)
• 200 gr Gula pasir
• 1 sdt Garam
• 1 ptg Kayu manis

Cara Membuat :

1. Aduk margarine, mentega, gula dan telur hingga rata (mixer speed 1, asal nyampur kurang lebih 3 menit).
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
3. Ambil sedikit kira-kira 8gr, bentuk bulat isi dengan selai nanas. Susun di loyang tipis beri jarak satu dengan yang lain.
4. Oven dengan suhu 140 C selama kurang lebih 30 menit, keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat.
5. Setelah matang, angkat biarkan dingin, susun dalam toples, tutup rapat.

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.