Resep Bolu cokelat taburan kacang

Bahan - Bahan :

• 2 telur
• 1 sdt sp
• 130 gr gula pasir
• 25 gr cokelat bubuk
• 100 gr terigu
• 100 gr minyak sayur
• 20 ml susu cair
• secukupnya kacang tanah sangrai

Cara Membuat :

1. Mixer telur dan gula (blender gula biar halus), setelah berbuih tambahkan sp.
2. Setelah adonan kaku dan berwarna putih, masukan terigu, cokelat bubuk, bergantian dengan minyak sayur. Terakhir baru masukan susu. Aduk rata.
3. Siapkan loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung atau bisa dengan cetakan bolu kukus jangan lupa mangkok kertasnya ya.
4. Masukan adonan ke cetakan sampai habis kemudian taburi dengan kacang tanah sangrai yang sudah ditumbuk kasar.
5. Kemudian masukan ke oven yang tentunya sudah dipanaskan terlebih dahulu, oven kurang lebih 30 menit tergantung oven masing-masing, tes tusuk kalo sudah matang angkat dan siap dinikmati.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu cokelat taburan kacang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.