Bahan - Bahan :
- 25 gr terigu sb
- 2 butir telur
- 1 kuning telur
- 50 gr gula pasir
- 1/2 sdt sp
- 1 sdm coklat bubuk
- 1 sdt coklat pasta
- 1 sdt tepung maizena
- 1/2 sdt bp
- 2 sdm margarine cair
Cara Membuat :
- Siapkan kukusan,alasi loyang dgn kertas roti sisihkan
- Kocok telur,gula,sp sampai mengembang lalu masukkan terigu,maizena,coklat bubuk,bp sambil diayak aduk dgn kecepatan rendah sampai rata matikan mixer
- Lalu masukkan mentega cair dan coklat pasta aduk dgn spatula sampai tercampur rata
- Tuang kedalam loyang 20x20 kukus selama 15 mnt dgn api sedang (sampai matang)
- Keluarkan,balik menggunakan kertas roti baru gulung pelan2 pd saat panas2,bungkus sampai dingin
- Stlah dingin buka gulungan olesi dng butter cream atau sesuai selera yah,atasnya ak oles butter cream lagi baru taburi coklat serut dan keju parut
- Kalau mau buat yg pandan pastanya diganti pasta pandan yah dear
Demikianlah informasi mengenai resep bolu gulung coklat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar