Bahan - Bahan :
- bahan kering, ayak semua kecuali fermipan
- 5 sdm terigu (munjung)
- 3 sdm coklat bubuk (peres)
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt fermipan
- bahan basah, campur jadi satu
- 3 sdm gula pasir (peres)
- 50 ml skm coklat
- 50 ml minyak goreng
- 125 ml susucair (dari 3sdm susu bubuk)
- 1 tetes essens vanili
- secukupnya garam
- taburan
- secukupnya chocochips
Cara Membuat :
- Siapkan kukusan dan tutup diberi kain. Siapkan cetakan bolu kukus pendek lebar, diberi papercup.
- Panaskan bahan cair sampai gula larut. (Ga perlu sampai mendidih) lalu dinginkan.
- Tuang ke adonan kering. Aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.
- Tuang ke cetakan, taburi chocochips lalu kukus 30-40 menit sampai matang. Tes tusuk.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Coklat Ekonomis (tanpa telur, tanpa mixer) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar