Resep Lidah kucing rainbow

Bahan - Bahan :

• 125 gram Butter
• 125 gram Margarin
• 160 gram Gula halus
• 1 sendok teh Vanila
• 100 ml Putel, suhu ruang
• 200 gram Tepung terigu protein sedang
• 50 gram Tepung maizena
• secukupnya Pewarna (6 warna pelangi)

Cara Membuat :

1. Panaskan oven suhu 140-150"C. Siapkan loyang lidah kucing dan oles tipis dengan margarin. Sisihkan.
2. Campur dan ayak terigu dan maizena. Sisihkan.
3. Kocok butter, margarin dan gula halus sampai mengembang dan putih. Masukkan vanilla, kocok rata. Masukkan putih telur, kocok rata.
4. Masukkan campuran terigu dan maizena, kocok rata dengan kecepatan rendah hingga rata dan lembut.
5. Bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata. Warnai masing-masing dengan pewarna makanan. Masukkan ke kantong segitiga (piping bag).
6. Semprotkan ke loyang, satu cookies 6 warna adonan segaris-segaris. Lakukan sampai adonan habis.
7. Panggang dalam oven hingga matang dan kering. Angkat dan dinginkan. Simpan segera dalam wadah kedap udara.

Demikianlah informasi mengenai resep Lidah kucing rainbow yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.