Bahan - Bahan :
- 4 butir telor
- 100 gr tepung terigu
- 125 gr mentega (dilelehkan terlebih dahulu)
- 125 gr gula pasir
- 1 sdt sp/tbm/ovalet
- secukupnya bubuk vanila
- secukupnya baking powder
- Bahan Butter Cream:
- 250 gr mentega
- 5 sdm SKM
- secukupnya pasta mocca
- sesuai selera meses/keju
Cara Membuat :
- Panaskan oven
- Campurkan telur, gula, sp, vanila mixer dengan kecepatan penuh Sampai adonan berwarna putih
- Tambahkan terigu dan baking powder diaduk lipat dengan spatula
- Tambahkan mentega lalu aduk lipat sampai rata
- Oven kurleb 40-45menit
- Untuk buttercreamnya Mixer mentega hingga halus Lalu tambahkan susu dan pasta mocca
- Setelah bolu matang dari oven tunggu hingga dingin. Lalu beri buttercream dan hias dengan meses/keju secukupnya
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu jadul mocca yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar