Resep Cheese Stick

Bahan - Bahan :

• 100 gram tepung sagu tani
• 1 butir telur
• 50 gram keju cheddar (parut)
• secukupnya garam
• secukupnya kaldu ayam bubuk
• secukupnya air
• secukupnya minyak goreng

Cara Membuat :

1. Masukkan tepung, telur, garam, kaldu ayam bubuk, keju yg sudah diparut, uleni dengan tangan. Tambahkan air sedikit, uleni lagi sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
2. Siapkan minyak goreng yg dingin di wajan. Pilin adonan menjadi kecil2 (kira2 sebesar batang korek). Jangan membuat pilinan terlalu besar, karena nanti akan mengembang.
3. Agar tidak lengket dan menempel satu sama lain, langsung masukkan adonan yg sudah dipilin ke dalam minyak goreng dingin, pastikan seluruh pilinan terendam minyak.
4. Setelah wajan terisi dengan pilinan adonan, goreng dengan api sedang. Jangan diaduk dulu, tunggu sampai mengembang. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan, tunggu hingga dingin dan masukkan toples. Cheese stick kresss gurih siap disajikan

Demikianlah informasi mengenai resep Cheese Stick yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.