Bahan - Bahan :
- 4 butir telur
- 120 gram gula pasir
- 100 gram terigu protein sedang
- 20 gram susu bubuk (saya pakai dancow sachet 27 gram)
- 1/2 sdt baking powder
- 75 gram butter / margarin cairkan
- 1/4 sdt vanilli bubuk / cair (bisa skip)
Cara Membuat :
- Mixer gula, telur, baking powder sampai mengembang kurleb 10-15 menit. Masukkan terigu, susu bubuk dan vanilli. Aduk perlahan lahan dengan cara aduk balik. Terakhir masukkan butter/mentega cair. Aduk sampai rata pelan2.
- Tuang di loyang uk 22 x 22 cm yg sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Oven selama 25 - 30 menit. Sesuaikan oven masing2 yaa... notes : oven musti udah dipanasin minimal 5 menit sebelum adonan masuk
- Saat bolu udah masak segera keluarkan dari loyang biar nggak mimpes. Kalo dah dingin kasih topping butter cream, keju parut atau mises... 😊
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jadul yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar