Resep Kastengel

Bahan - Bahan :

• 300 gr butter + margarine
• 400 gr terigu (aku pake kunci biru)
• 50 gr maizena
• 2 sdm susu bubuk
• 100 gr keju edam
• 100 gr keju permesan
• Untuk olesan :
• 3 butir kuning telur
• keju cheddar parut

Cara Membuat :

1. Kocok mentega dan butter sebentar saja hingga lunak, masukan keju edam dan permesan dan aduk hingga rata pake sendok kayu.
2. Masukan terigu dan meizena aduk hingga rata sampai kalis.
3. Cetak sesuai selera masing masing kemudian tata dlm loyang yg sudah disiap kan. Olesi kuning telur dan taburi keju cheddar parut
4. Panggang dlm oven yg sudah di panaskan kurang lebih 25 menit, setelah itu angkat dan dinginkan sebentar, stelah itu kastengel siap di hidangkan.

Demikianlah informasi mengenai resep Kastengel yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.